메틸아니세이트
메틸 아니세이트는 매우 유용하고 널리 사용되는 화학 물질로, 식품, 화장품, 향수 및 기타 산업에 많은 이점을 제공합니다. 메틸 아니세이트는 식품 산업에서 향료제로 사용하여 식품의 맛과 향을 향상시키고 다양한 종류의 식품을 생산하는 데 사용됩니다. 메틸 아니세이트는 또한 구강 관리 제품 및 제약 제품을 제조하는 데 사용할 수 있으며, 약효와 건강 관리 효과가 있습니다. 또한 메틸 아니세이트는 향수 제조에도 자주 사용됩니다. 많은 유명 브랜드가 이 성분을 사용하여 독특한 향을 만들고 많은 소비자의 호감을 얻습니다.
물리적 속성 데이터
| 1 | CAS 번호 | 121-98-2 |
| 2 | 속성 | 무색에서 밝은 노란색 액체 |
| 3 | 밀도 | 1.1±0.1g/cm3 |
| 4 |
분자식 |
C9H10O3 |
| 5 |
분자 무게 |
166.174 |
| 6 | 비등점(도) | 244 ºC |
| 7 | 융점(도) | 48-51 ºC |
| 8 | 인화점(도) | 98.1±14.4도 |
| 9 |
정확한 질량 |
166.062988 |
| 10 | 용해도 | 물에는 녹기 어려우나, 에탄올, 에테르, 아세톤 등의 유기용매에는 잘 녹는다. |
애플리케이션
1. 향수 및 향료 제조: 메틸 아니세이트는 향신료 성분으로서 종종 향수, 비누, 샴푸, 스킨 케어 제품 및 기타 개인 관리 제품에 사용되어 제품에 기분 좋은 냄새와 특별한 향기를 부여합니다.
2. 식품 산업: 메틸 아니세이트는 식품 향미료 첨가제로 사용되며 일반적으로 식품의 맛과 향을 향상시키는 데 사용되며, 특히 사탕, 비스킷, 페이스트리, 아이스크림 및 기타 식품의 제조 과정에서 사용됩니다.
3. 화장품 및 개인 관리 제품: 메틸 아니세이트는 종종 화장품 및 개인 관리 제품에 사용되어 제품의 냄새를 개선하고 소비자의 즐거움을 높입니다.
4. 약용: 덜 일반적이기는 하지만 메틸 아니세이트는 때때로 약물의 보조 성분으로 약제학적 제제에 사용되거나 맛을 개선하는 데 사용됩니다.
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